Tudi letos smo z velikim ponosom sodelovali na sejmu Altermed, ki je potekal od 14. do 16. marca 2025. V okviru programa Ekošola smo predstavili naš edinstven projekt “Gremo na Ložnico, spečemo potico” in “V Bistrico tečemo, domačega prijatelja vam spečemo”. Projekt je povezal učence matične šole in podružnične šole Zgornja Ložnica, ki so skupaj raziskovali pomen tradicionalnih jedi ter izmenjali svoje kuharske izzive.
Skozi kreativno in inovativno dejavnost so učenci razmišljali o tem, kako lahko ponovno uporabimo praznične dobrote, ki včasih ostanejo na naših mizah in iz njih ustvarimo nekaj novega. Podružnična šola je matični šoli poslala domačega prijatelja, matična šola pa podružnični šoli orehovo potico. Iz teh sestavin so nato nastale okusne in kreativne reciklirane jedi – slastne kroglice, ki so navdušile vse prisotne.
Na sejmu Altermed smo predstavili projekt kot primer dobre prakse in naše izkušnje delili z drugimi udeleženci. Tema letošnjega sejma “Tradicionalna in zdrava prehrana v interakciji s podeželjem” se je odlično povezala z našimi prizadevanji za ohranjanje kulinarične dediščine in trajnostnega pristopa k prehranjevanju. Učenci so dokazali, da znajo biti ustvarjalni, samostojni in inovativni ter da lahko s premišljenim ravnanjem zmanjšamo količino odpadne hrane.
Z velikim veseljem sporočamo, da smo za naš trud in predstavitev projekta prejeli zlato priznanje! Ta dosežek je rezultat trdega dela, sodelovanja in predanosti naših učencev ter mentorjev.
Hvala vsem, ki ste nas podprli in spremljali našo predstavitev! Se že veselimo prihodnjih izzivov in novih priložnosti za deljenje znanja ter izkušenj!
Mateja Ivič in Andreja Bohak Potisk
